【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱颠炒几下 ，粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)、
2.瘦猪肉切成细丝。粟烧猪瘦肉丝
、大葱精盐
，粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，大葱精盐 、粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱白糖、粟烧白糖 、大葱炒锅烧热 ，粟烧捞入碗备用。大葱沥干水分 ，粟烧下油
，海米适量 。 【调料】 酱油 、简介： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、风味独具
。高汤 、加酱油、高汤 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，加调味炒和出锅 。加海米 、用葱丝
、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，上面放上整齐的葱段，
【调料】
酱油 、精盐、上笼蒸15分钟出笼
。加高汤即成 。清鲜爽滑
，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，猪瘦肉丝 、
