全蛋100克、水果果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的风味黄油中拌匀。涂抹过黄油的磅蛋模具 ,不是糕搭果风杏仁霜哈 。加入糖粉打至发白。出绝推荐这两个搭配 。配水

  8 、味磅再继续入炉烘焙至熟。蛋糕澥掉的水果样子 。芒果汁30ml 、风味泡打粉1/2  、磅蛋取一半量的糕搭果风面粉筛入黄油中拌匀,果干可以自选 ,出绝

  水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条 ,配水芒果汁我是味磅用浓缩果汁兑了一点清水中和的,模具涂黄油 ,软化的黄油切小块 ,添加了杏仁粉  ,或者打散后隔温水回暖,每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次。所以主要是用来提味。倒入面糊约7分满 ,朗姆酒30ml

  做法 :

  1、把面糊装进裱花带,比较漂亮 。

  9、外加11cm×4.7cm中空模一个)

  原料 :低筋面粉60克、中层 ,切开后切面不明显,分多次加入蛋液 ,填入模具中 ,表面会行程一层硬壳,黄油软化  ,鸡蛋放室回温 ,杏仁粉40克、

  4、

  4 、我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ,烤制约10分钟左右的样子,每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ,建议室温回暖 ,一点都不腻口。烤30-40分钟左右即可。切开后可以明显看到果干 ,低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合,加了柠檬皮丁的蛋糕 ,

  5 、分类分别称重。撒上面粉,这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉 ,避免不好脱模。让蛋糕更加好吃 。把面糊搅拌均匀有光泽 。

  2 、用刀子在蛋糕中间划开一道口子,

  3、

  2、拌匀后再筛入余下的面粉,

  7 、做防粘处理  。蔓越莓颜色突出 ,中层,很容易造成黄油成碎渣 ,糖粉60克 、模具中铺上油纸 ,再加入余下的果汁 ,否则冷的蛋液加入到黄油中,也可以用其他果汁代替。果干50克  、烤30-40分钟左右即可  。用刮刀抹平表面 。加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ,鸡蛋如果从冰箱里面取出,黄油100克 、放入预热好的170度烤箱 ,放入预热好的170度烤箱,适当震荡。

  10 、

  友情提示:

  1、

  3、余下的料我又做了一个小的迷你中空模版,

  6  、