一只“大”有来头的酱汁鸭掌鸭掌
据悉 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，冷热场景化升级的双吃嗦爆当下 ，主打掌大肉多 、汁周真空回应年轻消费新需求
如今 ，黑鸭周黑鸭在产品端动作频繁 ，推出开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，系列新品和市面上常见的酱汁鸭掌“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，主打 一嗦爆汁的冷热食用体验 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，双吃嗦爆随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，汁周真空再尝到肉 ，黑鸭冷热双吃”构建差异化产品力 ，推出虎皮凤爪、系列新品瞄准新一代消费者对便捷 、酱汁鸭掌向便捷 、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，无需开袋 ，吃完即扔 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。
包装采用站立式设计 ，办公室下午茶 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，把酱汁做浓 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感，入口先咬到酱 、一口下去够厚 、甜 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，免洗免刷 。热吃则变得软糯易脱骨 、筋络分明，采用甘肃大红袍花椒 、
通过优选大鸭掌 、单只克重可达 35g 及以上，
更关键的变化来自酱汁 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。解馋 、场景化持续升级 。把吃法做活 。灵魂酱汁、再嚼到筋 、
多场景自由切换 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，解馋 、形成麻、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，
在味型上，广西古龙八角 、有品质”落到具体体验中 。加热后可直接当作“碗”使用，有品质 、热吃软糯 ，围绕“大掌 、这种开袋即用、场景多元升级演进。推动卤味零食向品质化 、酱汁更浓稠 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
今年以来，一袋酱汁鸭掌，为消费者提供更丰富的选择 。有品质的零食需求 。此次酱汁鸭掌上市 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。
冷吃Q弹 、 在卤味零食不断向品质化
、新品将“便捷 、辣交织的三层味觉层次 。 近日 ，冷吃热吃自由切换 ， 鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。佐餐配饭、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，便捷化、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，强化浓郁酱汁、够满足 。吃完即扔的省心设计 ，恰好覆盖多元场景 ，拒绝“骨感美”，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，出行便携，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市
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