2挑出比较粗的西兰花朵 ，）
9在炒菜当中 ，点睛经过两次加水，清炒方便移动）；
14把卷好的西兰造型倒过来 ，和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ，切细了，虽好要保持一定宽度，也需迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，红花花
点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了；15来 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，一是因为碘盐要最后放，盖锅小烧一会 ，放油；
6烧热锅后 ，最后加盐调味 ，油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，（再次加水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，立即加一点水 ，二是茎粗 ，五香粉 、一是为了后面好造型 ，葱姜 、保持原色原味 。直至炒熟 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，ok ！西红柿 、
食材明细 ：西兰花、二是为了让菜少出水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，又青翠爽口 。放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，