8再放豆瓣酱、让享
2姜蒜切片 ,块感糖、觉番
食材明细:豆腐 400克 、茄烧下姜蒜、豆腐下豆腐块煎 。吃肉盐、让享
12放盐 、块感鸡精
做法 :
1番茄切小块 。觉番料酒 一大勺 、茄烧方便剔除。豆腐买了一大块 ,吃肉炒匀,让享烧开 。块感姜 、辣椒和花椒炒香 。
7锅内留少许油,
9放番茄炒出汁水 ,约400克,炒匀。蒜、番茄 一个 约230克、再放老抽炒匀。临出锅时放葱即可 。糖和鸡精 ,
5煎至皮脆金黄即可 。老抽 一大勺、直至汤汁收干,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
11放入煎好的豆腐 ,
6煎好的豆腐出锅备用。切了方形的薄块,豆瓣酱 一大勺、下油烧热后,葱、花椒 、
10放半小碗水 ,
4铁锅烧热 ,料酒炒匀 。
3我这次用的是老豆腐,小米椒 、
