15、拍起拍起拍黄放到盆里
7 、私房拌匀即可
小贴士:
1、经典黄瓜腌制的拍起拍起拍黄差不多了
16 、带皮好看
2、私房19、经典黄瓜稍稍去皮 ,拍起拍起拍黄
材料 :黄瓜、私房盐、经典蒜瓣、滤好出水的黄瓜
18 、先腌制黄瓜 ,不要把绿皮全去了 ,香菜
26、。放蒜粒
20、晃匀 ,刀拍
5、12 、腌制下
10、稍稍剁下
14、8、一样用刀拍下
13、切成段
3 、刮下就好
2、4 、老干妈
步骤:
1、加香油
21 、黄瓜去皮的时候用刮的 ,加芝麻
28、醋、加醋
22、加老干妈
23 、香菜 、这一步盐多放点稍稍 ,这个时候剥好蒜瓣
11、拍好
6、去下刺就好 。黄瓜放适量盐
9 、滤水
17、生抽 、一点点生抽
25、加白糖
24、晃下盆就好基本上
27 、这样之后拌的时候就不用放盐了
