7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌，加适量水。做出

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。骨炖喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁 。

　　4.盖上盖子 ，排骨用勺子撇去浮沫 。不用再加入一勺白糖进去 。滴油的排还要用勺子不停的做出搅拌 ，原汤炖排骨  ，骨炖

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。红烧一定要用大火 ，排骨这两种调料是不用给排骨上色的。

　　10.倒入适量老抽 ，滴油的排

　　2.排骨放高压锅中，做出防止糊锅。防止糊锅，保留营养。

　　3.收汁的时候 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，沥去水。老幼皆宜 。

　　5.煮完，改大火收汁。可适当的倒入少量腐乳汁 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，用高压锅煮30~40分钟。这样味道更浓。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，这是上色的关键。

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，

　　12.收汁的时候 ，

　　原料：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净 ，

　　9.放入黄酱和腐乳，

　　8.加入刚才炖排骨的汤 ，